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LUCCIO DI MARE O BARRACUDA |
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Pesce fusiforme con il muso appuntito e la mascella inferiore prominente. La bocca e provvista di denti aguzzi caniniformi. Il dorso è grigio bluastro o verdastro, lungo i fianchi si trovano delle bandeggiature scure. Può raggiungere 165 cm di lunghezza. Si riproduce in primavera ed estate e depone uova planctoniche. |
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Dove vive |
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Specie di solito associata ad acque tropicali calde non è rara
in Mediterraneo, pelagica si sposta in banchi e preda pesci,
crostacei e cefalopodi. |
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Come si pesca |
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Si
pesca con reti da traino pelagiche, da posta, a circuizione con
l’ausilio di fonti luminose e con la traina costiera |
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Come si consuma |
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Ha carni bianche, tenere ma non molto apprezzate. Ottimo alla brace con olio e sale |
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